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カミンス デル プリオラート アルバロ パラシオス 750ml
産地 スペイン
地域 カタルーニャ/DOプリオラート
生産者 アルバロ パラシオス
Alvaro Palacios
ぶどう品種 ガルナッチャ / カリニャン / カベルネ ソーヴィニヨン / シラー / メルロ
気候・土壌
平均樹齢 20年
醸造・熟成 グラタヨップス周辺の村々の畑から100%除梗後軽く圧搾。ステンレス、セメント、木桶の3つで発酵、ルモンタージュとピジャージュを行った後、タンクでマロラクティック発酵。4-6ヶ月木桶とバリックで熟成。
味わい フルボディ ふくよか

若いうちから楽しめる、アルバロならではのコストパフォーマンスの良いプリオラートワイン。 カシスや、ローストしたベリー系果実のニュアンス、スパイスなど複雑なアロマのある力強いワイン。

グラタヨップスと周囲の町で収穫したブドウを使用。ベリー系果実、スパイスの複雑なアロマ、力強い味わい。
アルコール度数 14.5%
飲み頃温度
合う料理
16℃~20℃
評価 農法 ビオロジック
CAMINS DEL PRIORATO Alvaro Palacios

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